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桜花漬 |
■価格:735 円
■(税込、送料別)
■販売店:青森屋
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桜漬けは、がくを除いた花全体を梅酢と塩で漬け込んであります。茎の部分が表面に表われた丸まった状態でありますので湯のみ茶碗に入れて湯を差すことで塩漬けの塩が溶けだし、花びらが開いて湯の上面に浮いて、...
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